索引号: | 11370800004234373RD/2023-00830 | 发布机构: | 市场监督管理局 |
公开方式: | 主动公开 | 组配分类: | 消费提示警示 |
成文日期: | 2023-04-12 | 废止日期: | |
有效性: |
为切实减少餐饮浪费,深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》有关规定,督促食品生产经营单位全面履行主体责任,高新区市场监管局推出“制止餐饮浪费”红黑榜。现将“红黑榜”名单公布如下。
红榜名单
济宁香港大厦酒店管理有限公司
山东金拱门食品有限公司济宁爱琴海餐厅
北京星巴克咖啡有限公司济宁爱琴海咖啡店
一、济宁香港大厦酒店管理有限公司
上榜理由:1,证照齐全,公示信息完整,索证索票规范
2,在店门口、店内显著位置设置、张贴反餐饮浪费公益宣传海报
3,食品经营加工场所干净整洁、餐饮具摆放整齐,认真落实食品安全各项制度
4,积极推出小份餐、半份餐等活动,提醒消费者适量点餐、打包剩饭剩菜
二、山东金拱门食品有限公司济宁爱琴海餐厅
上榜理由:1,证照齐全,公示信息完整,索证索票规范
2,在显著位置张贴反餐饮浪费公益宣传海报
3,工作人员积极引导消费者适量点餐,鼓励顾客打包剩饭剩菜。
三、北京星巴克咖啡有限公司济宁爱琴海咖啡店
上榜理由:1,证照齐全,公示信息完整,索证索票规范
2,在显著位置张贴反餐饮浪费公益宣传海报
3,食品经营加工场所干净整洁、餐饮具摆放整齐,认真落实食品安全各项制度