本次抽检产品的类别包括：食用农产品、调味品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、餐饮食品。

抽检依据是：GB 2762-2022 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2021 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2763.1-2022 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》、农业部公告第560号《兽药地方标准废止目录》、GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2017 《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2716-2018 《食品安全国家标准 植物油》、GB/T 18186-2000 《酿造酱油》、GB/T 18187-2000 《酿造食醋》、国家食品药品监督管理总局农业部国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)、GB 22556-2008 《豆芽卫生标准》、GB 2761-2017 《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》等。

抽检项目包括：克百威、阿维菌素、敌敌畏、毒死蜱、腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、烯酰吗啉、氧乐果、乙酰甲胺磷、百菌清、苯醚甲环唑、吡虫啉、吡唑醚菌酯、丙溴磷、啶虫脒、多菌灵、二嗪磷、氟硅唑、甲氰菊酯、甲霜灵和精甲霜灵、联苯菊酯、螺螨酯、马拉硫磷、嘧霉胺、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、噻虫胺、噻虫嗪、戊唑醇、倍硫磷、甲拌磷、甲基对硫磷、甲基异柳磷、久效磷、乐果、磷胺、硫线磷、氯唑磷、灭线磷、三氯杀螨醇、三唑磷、杀虫脒、杀螟硫磷、杀扑磷、水胺硫磷、特丁硫磷、辛硫磷、治螟磷、艾氏剂、狄氏剂、滴滴涕、六六六、甲胺磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、溴氰菊酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、三唑酮、哒螨灵、二甲戊灵、甲基毒死蜱、对硫磷、异狄氏剂、灭多威、灭蝇胺、镉（以 Cd 计）、铅（以 Pb 计）、甲硝唑、地美硝唑、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈、恩诺沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、磺胺类（总量）、呋喃西林代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、环丙沙星、洛美沙星、金刚烷胺、氯霉素、氟苯尼考、甲氧苄啶、铬（以Cr 计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B1、酸价（KOH）、过氧化值、特丁基对苯二酚（TBHQ）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、氨基酸态氮、全氮（以氮计）、铵盐（以占氨基酸态氮的百分比计）、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（以对羟基苯甲酸计）、总酸（以乙酸计）、不挥发酸（以乳酸计）、总汞（以Hg 计）、4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、亚硫酸盐（以SO2 计）、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、过氧化苯甲酰、腈苯唑、氟环唑、烯唑醇。

本次共计抽检301批，共300批合格，合格率约为99.7%。

济宁高新区2023年08月份食品安全监督抽信息公示 8.xlsx济宁高新区2023年08月份不合格8.xlsx