Page 42 - 2016年第三期【总第25期】
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下肚,满嘴苦味,一夜辗转,难以成眠。苦也! 平静了么?事业偶有成就,荣誉的花环挂在
更多的时候,泡茶不只是喝,也喜欢冲 颈前,金碧辉煌,得意洋洋,赞美的话便是
水入茶杯的过程:看它们在水中沉浮,若即 胜过酽茶之浓烈。然而喧闹一阵,波平浪静,
若离,若歌若舞,舒张如萧萧君子,蜷缩似 依然吃饭睡觉,寡味而平淡,没有永远激动
山中隐士;弯曲则新月一勾,张扬则恣意不羁。 人心的幸福。一切幸福都如茶一样,被时间
那色泽也由开始的褐绿慢慢转为草绿浅绿黄 冲淡了。
绿,杯中舒张跌宕,犹如群峰满目葱茏,花 淡淡一杯茶,阅尽人间百态,这是高人。
开似锦。许久许久,叶片们才好容易找到水 白居易在《雨瓯茶》中说道:食罢一觉睡,
中最适合自己的位置,尘埃落定般恬静自若。 起来两瓯茶。举头望日影,已复西南斜。乐
茶不同,人不同,情不同,品茗味儿自 人惜日促,忧人厌年赊。无忧无乐者,长短
不同。 任生涯。这样的超脱,岂是普通人所得?
宋徽宗是个不成器的皇帝,却是茶道高 一杯在手,在缕缕茶香中,你会暂时把
不知从何时起,慢慢地爱上了茶。夜来无由,捧
手,他概括的“清、和、淡、静”茶德四字, 生活的烦恼,日子的艰窘,工作中的不愉快,
一杯香茗,拥一卷墨香,看着茶叶在杯中慢腾腾的上
说茶叶香浓,茶性却淡薄;茶道盛行,茶德 事业上的阻难,家庭里的纠葛等等烦恼事,
下飘游,思绪跟着忽悠忽长,慢慢由远而近,又由近
却超然。此话被后人引为茶德圭臬。 统统放在一边,生活的步履当轻快许多!
而远。静静的品味这馥郁的芬芳,心情如茶般清淡,
林语堂先生也评道:茶须静品,而酒则
虽淡泊,却不失悠然。
须热闹。
儿时总是感觉饮料比茶好喝,甜的酸的,各有各
具备“冲淡闲洁,韵高致静”的茶性友
的味儿,那时的饮料品种不像现在那么多,只有逢集
情,闻之有花香,品之有余甘,纵然山高水长,
时才有人做着那一分钱一杯的冰果露。红的、黄的、
也是天涯若比邻。
绿的冰果露盛在大大的搪瓷桶里。交上钱,老板便打
做人,何不如茶?清香而内敛,自然而
开那小阀,看着露汁汩汩地流淌进杯里,心里就快乐
随性,平凡中却不失自己的品位。玉树临风,
起来。那时,不知世界上还有可乐、橙汁、椰子汁、
温文雅致,该是这样的境界罢。于人,品味
咖啡这些洋玩意。想必冰果露这东西是世界上最好喝
的是清淡的雅致,历久,弥香;于己,内敛,
的了。
苦涩,却在品味苦涩中感受甘甜,和美。
饮料是甜的,茶是苦的。后来明白,喝饮料者,
不知道哪位高人说过,“人生犹如一杯茶,
是在享受人生,喝茶者则似乎是在品味人生。
不能苦一辈子,但要苦一阵子”,想想这话
在乡下,是不喝茶的,现在喝茶的人也不多,大
■文/五溪风 说的在理。
概是因为我们那一不产茶,二无此闲暇。小时赶集,
人生的幸福也如茶。男女相恋成亲,初时,
到镇上一亲戚那小歇,主人端出一杯热气腾腾、泛着
情感浓烈如酽茶,此后不就是日淡一日归于
金黄色的开水,几片叶儿浮在水上。小嘬一口,便皱
着眉头:咋就那般苦涩?旁人笑道:喝不惯?呵呵,
这可是好茶。这才知道茶是这味道。
后来,听人说,茶能提神怯乏,特别是一大早,
饮口茶,便能将一夜肠胃内的浊汁秽气清洗的干干净
净,留下满唇清香。
“一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有
文章五千卷。四碗发冷汗,平生不平事,尽向毛孔散。
五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,惟觉两腋
习习清风生!”读罢卢诠在七碗茶中对茶神奇的描述,
嘻笑之余,渐渐地对茶有了好感。工作累了乏了疲了
困了,于是乎便想到茶,此番端起了茶杯,从此便与
它结缘了。开始接触茶并未能体会到它的妙处。一口